Il tartufo si sa, è un prodotto molto pregiato e il Piemonte è una tra le aree in cui viene prodotto. Non possiamo dunque non menzionare il risotto al tartufo bianco del Piemonte, caratterizzato da pochi ingredienti e semplice da preparare, ma che sicuramente lascerà il palato più che soddisfatto. Che prelibatezza!

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