Si trova ad una trentina di chilometri a nord di Bolzano, in Valle Isarco. Percorrete le strette strade di questo borgo impreziosite dagli stemmi delle locande, osservate le vetrine che espongono prodotti locali e fermatevi nelle osterie. Imboccate l’antica strada che si inerpica fino a raggiungere Castel Branzollo e prosegue fino al Monastero di Sabiona che domina la cittadina. Da quasi trecento anni, il monastero è la sede di una comunità di monache benedettine che vivono in clausura. Le sue origini risalgono all’anno 1000 circa, quando fu eretta una rocca vescovile

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